Käsesuppe

1,5 kg Hackfleisch

3 Zwiebeln

1 gr. Stange Lauch

1200 ml Wasser

Brühe entspr. der Menge Wasser

450 g Sahne Schmelzkäse

450 g Kräuter Schmelzkäse

3 Dosen Mini Champignons

Hackfleisch anbraten in einen großen Topf geben

Zwiebeln gewürfelt und Lauch in Ringe geschnitten anbraten. Zu dem Hackfleisch geben.

Wasser und Brühe ebenfalls in den großen Topf geben und aufkochen.

Käse dazugeben und rühren bis er sich aufgelöst hat.

Champignons auch dazu und warm werden lassen.

Fertig.

Kann eingefroren werden.