Rezept von Michaela
500 g Hackfleisch
300 g Möhren (frisch oder TK)
300 g Erbsen (TK)
400 ml Wasser
200 ml Sahne
2 Pakete Schmelzkäsezubereitung mit Kräutern
Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und kleine Bällchen daraus formen (ergibt ca. 20 Stück)
Die Bällchen anbraten, dann Möhren und Erbsen zufügen und kurz mit anbraten. Mit Wasser und Sahne auffüllen und den Käse einrühren. Ca. 1/2 Stunden bei mittlerer Hitze köcheln lassen und genießen.
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