1 Pckg. Gewürfelten Schinken kurz anbraten
1 dicke Zwiebel dazugeben und kurz andünsten
500 g Mett in Bällchen formen, in den Topf
Wasser in den Topf geben, so dass die Bällchen bedeckt sind. Zum Kochen bringen
1 Wirsing ohne Strünke klein schneiden
5-6 große Kartoffeln würfeln
Gemüse in den Topf geben und 20 min köcheln lassen.
Mit gekörnter Brühe, Salz und Pfeffer abschmecken.
Evtl. etwas andicken.
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